Gâteau aux fruits rouge, framboises, fraises, myrtilles

Mousse de citron vert entouré d'un feuilleté aux spéculos

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Grandes nouveautés le pain aux algues très réputés pour ces vertus thérapeutique et son bien être sur la santé. Composé sur un levain traditionnelle de blé, elle contient du wakamé, une algue aussi riche en protéines que les œufs, cette algue est également bourrée de vitamines A, B et C. Avec un bon apport également en acides aminés, le wakamé est idéal pour stimuler l’organisme et favoriser le système immunitaire. Sa richesse en nutriment est également précieuse pour la santé de la peau et des yeux.

Le pain au noix LeBraz est un pain au levain a base de farine de blé et de noix. C'est une petite boule d'environ 300g. Recommandé avec les fromages et les salades.

Le pain de seigle LeBraz est un petit pain a base de farine de seigle. Il pèse environ 900g, très harmonieux avec les huitres, fruits de mer, poissons et viandes fumées. Le pain de seigle est fait sur un levain de blé

Le pain d'épices LeBraz est une recette originale de la maison LeBraz. Confectionné à base d'un mélange spécial d'épices.

Le fameux jambon, beurre, fromage que tout le monde adore !

L'intemporel sandwich de la campagne !